Las Beatas 2020

Couleur rouge rubis. Bouquet merveilleusement parfumé avec des notes florales de violette et de lys et des notes subtiles et exotiques de cardamome et de curry. Sans influence boisée apparente, mais avec une minéralité marquée.  En bouche, il est très frais, élégant, velouté et très flatteur. Un plaisir absolu à boire !

Le raisin provient d'un petit vignoble ancien de 1,9 hectare, planté de jusqu'à 9 cépages autochtones.

Vinifié en grands fûts de chêne, puis élevé en fûts de 1200 litres.