Las Beatas 2020, 75cl

Rubinrote Farbe. Wunderbar parfümiertes Bouquet mit floralen Noten von Veilchen und Lilien und subtilen, exotischen Noten von Kardamom und Curry. Ohne erkennbaren Holzeinfluss, aber mit ausgeprägter Mineralik.  Am Gaumen sehr frisch, elegant, samtig und sehr schmeichelnd. Ein absoluter Trinkgenuss!

Das Traubengut wird von einem 1.9 Hektar kleinen, alten Rebberg gewonnen der mit bis zu 9 autochtonen Traubensorten bestockt ist.

Vinifiziert im grossen Eichenfass, anschliessend im 1200-Liter Fuder ausgebaut.