Le Volte 2022, 75cl

Le nez présente un parfum de violette et de cerise, accompagné d'un soupçon de chocolat. Ample en bouche, il offre des tannins fins. Le bois est doux et bien fondu pour créer un arôme boisé élégant.

La Tenuta dell'Ornellaia est installée via Bolgherese, entre la mer, le vieux centre historique de Bolgheri et Castagneto Carducci. Les vignes du domaine s'étendent sur une surface viticole de 91 hectares, dans des sols pierreux et calcaires, à proximité directe du cru de Sassicaia. Un assemblage de merlot, de sangiovese et de cabernet sauvignon.

La fermentation se déroule en cuve en acier. Le vin est ensuite élevé en barriques et en cuves en béton pendant 2 à 4 ans.