Pinot Noir Grond 2022, 75cl

 
CHF 35.00
75cl (10cl = 4.67)
En stock
Référence: 285062

Caractère

Ce pinot noir se distingue par son fruit bourguignon, franc et frais. Le palais est rond, intense, doté de notes épicées délicates et d'une finale très persistante.

Terroir

Ce vin rouge est le meilleur moyen de se faire une impression de toute la beauté du paysage vallonné et montagnard des Grisons.

Vinification / élevage

L'élevage de 8 mois est effectué en barriques usagées ayant une part de seulement 25% de bois neuf.

Histoire

Le domaine Davaz, dirigé en troisième génération par la famille Davaz, se trouve entre Fläsch et Maienfeld.     En romanche, «grond» veut dire «gros». Le Grond n'est pas un vin de terroir, mais une sélection des raisins de grande qualité produits par des vignes encore plutôt jeunes.

Informations clés
2022
Tous les détails
Température de dégustation:
14° - 16°
Potentiel de garde:
jusqu’en 2032
Contenant:
Carton 6er
Accompagne:
Cuisine suisse
Volaille
Plats à base de porc
Veau
Info allergies:
Contient des sulfites
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