Région viticole de Pomerol

Plus petite que la région voisine de Saint-Émilion, l’appellation de Pomerol est comme un concentré de cette dernière. Les meilleurs châteaux – comme le Pétrus – atteignent des prix record et ont déjà survécu à des dégustations internationales voulant les reléguer dans l’ombre. Mais que comparer avec le modèle? Pas de classification dans le Pomerol, le nom seul compte, et bien sûr le merlot. La variété détermine la saveur; plus au nord, il s’agit du lalande-de-pomerol. Les pomerols typiques sont le Château Clinet, L’Evangile, La Conseillante et La Fleur de Boüard (Lalande de Pomerol).