Champagne Deutz Brut Classic SA, 1500cl

Il Deutz Brut Classic trae la sua perfetta armonia dai tre vitigni Chardonnay, Pinot Nero e Pinot Meunier. Colore dorato nel bicchiere con una spuma fine. Minerale, note di pompelmo; finezza e leggerezza sorprendenti, cristallino e delicato, fresco e cremoso. Finale straordinariamente lungo.

Terreni sabbiosi, sottosuolo calcareo.

Almeno tre anni sulle fecce di lievito (sur latte). Dosaggio 8g/l.

Anno dopo anno, la piccola Maison Deutz riesce a produrre il suo Brut Classic con una qualità elevata costante che, insieme al prezzo davvero equo, rappresenta forse una delle ragioni alla base del suo duraturo successo.