Champagne Deutz Rosé 2016, 75cl

Nel bicchiere, elegante rosato dorato con riflessi ramati. La spuma è delicata e vivace e conferisce al vino un carattere nobile. Al naso, il Rosé Millésimé si apre con discrezione e fascino. Si rivelano sottili note di frutti rossi e di viola, tipiche dell'uva Pinot Nero. La consistenza vellutata accarezza il palato ed è sottolineata da sapori notevolmente persistenti. Questo champagne mostra un'eleganza e una purezza incomparabili ed è divertente da bere!

Le viti crescono sui pendii vicino ad Aÿ e Mareuil-sur-Aÿ.

Almeno tre anni sui lieviti (sur latte). Dosaggio 10 g/L.

Nel 1830, il proprietario del maniero Alwin Freiherr von Amelunxen inviò in Francia due giovani figli di Aquisgrana, un certo William Deutz (1809-1884) e il suo socio Peter Geldermann (1811-1869), per acquistare vino per lui. Deutz e Geldermann avevano imparato il mestiere presso la casa di champagne Bollinger ad Aÿ, dove erano impiegati come venditori. Affascinati dal paesaggio e dallo stile di vita francese, i due giovani imprenditori si stabilirono presto nella piccola città di Aÿ e fondarono infine l'azienda "Deutz und Geldermann" nel 1838.