Alpha 2017

Im Glas rubinrote Farbe. In der Nase dominieren dunkle Früchte und balsamische Noten, die sich mit Aromen von Gewürzen und einer Mineralität verbinden. Am Gaumen zeigt der Alpha Anklänge von schwarzen Früchten kombiniert mit einem Hauch von würzigem Holz.

Versteinerter Ton und Silex.

Der Ausbau erfolgt ausschliesslich im Stahltank.