Sassabruna Maremma Toscana DOC

 
CHF 19.90
75cl (10cl = 2.65)
Verfügbar ab Lager
Artikelnummer: 320794

Charakter

Der kräftige Körper und die markante Säure ergeben einen ausgewogenen Wein mit feinen Tanninen und jeder Menge Charakter. Im Glas purpurrot mit violetten Reflexen. In der Nase Kirsch- und Lakritzaromen. Am Gaumen vielschichtig mit Anklängen von Waldbeeren, Gewürzen und Schokolade.

Terroir

Die Maremma liegt im Süden der Toskana und die Weinberge für den Sassabruna in der Gemeinde Roccastrada, zwischen dem Tyrrhenischen Meer und den Hügeln der Colline Metallifere, den Erzhügeln. Einzigartiges Mikroklima. Die Böden sind lehmig und steinig.

Vinifikation / Ausbau

Traditionelle Maischegärung. Ausbau für mindestens zwölf Monate in französischen Barriques.

Geschichte

Rocca di Montemassi befindet sich im Besitz der Familie Zonin. Erzeugt werden Weine von höchster Qualität. Das Gut umfasst 430 Hektar, auch mit Olivenbäumen und Korkeichen. Die bestockte Rebfläche beträgt 160 Hektar.

Alle Details
Alkoholgehalt:
14%
Trinktemperatur:
16° - 18°
Lagerfähigkeit:
bis 2029
Gebinde:
Carton 6er
Passt zu:
würzigem Käse
Grilladen
gut bürgerlicher Küche
mediterraner Küche
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
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