Champagne Deutz Cuvée William Brut 2013 (mit Etui), 75cl

Schillernde Farbe mit zarten goldenen Reflexen und einer feinen Perlage. In der Nase feine Aromen von gelben Früchten (Quitte, Pfirsich, Aprikose) mit einer leichten Nuance von Honig. Am Gaumen ist er wunderbar dynamisch und fruchtig. Der Pinot Noir sorgt für Struktur, ohne der Eleganz des Chardonnays oder dem samtweichen Meunier zu schaden. Ein Wein, dem ein langes Leben bevorsteht: Zugleich frisch, präzise und umhüllend mit angenehmen Aromen von schön reifen gelben Früchten, die mit Noten von gebratenen Mirabellen, Pfirsichen an das Bouquet erinnern.

Mindestens 10 Jahre Flaschenreife. Dosage 7.5g/L.