Iberie En Primeur 2023
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Couleur chatoyante avec de délicats reflets dorés et un perlage fin. Le nez révèle de fins arômes de fruits jaunes (coing, pêche, abricot) avec une légère nuance de miel. En bouche, il est merveilleusement dynamique et fruité. Le pinot noir assure la structure sans nuire à l'élégance du chardonnay ou au velouté du meunier. Un vin promis à une longue vie : A la fois frais, précis et enveloppant, avec d'agréables arômes de fruits jaunes bien mûrs, rappelant le bouquet avec des notes de mirabelles grillées, de pêches.
Dosage 7.5g/L.