Champagne Legras Brut Blanc de Blancs Grand Cru Cuvée Parcellaire Sorangean 2018

Im Glas von blassem Gelb mit goldenen Reflexen. Delikate Aromen von Zitrusfrüchten, weissen Blüten und mineralischen Noten. Die auf 4000 Flaschen limitierte Cuvée zeichnet sich durch ihre Frische und Lebendigkeit aus. Der Abgang ist lang anhaltend und elegant. Ein perfekter Champagner für Liebhaber von Blanc de Blancs für grossartige Momente!

Die Côte des Blancs ist die Wiege des Chardonnay. Die Kreideböden, die wahre Wasser- und Wärmespeicher sind, sind hier der beste Freund des Winzers.

R&L Legras verwendet kein Holz, sondern erlaubt dem Wein eine vollständige Maischegärung. Auf der Hefe während 5 Jahren. Die Dosage beträgt 5g/L.

Das Weingut RL Legras wurde 1808 von Honoré Legras gegründet und ist seither in Familienbesitz. Julien Barbier führt das Champagnerhaus mit 6 Hektar in der 6. Generation. Alle Trauben stammen aus den Grand Cru Lagen in Chouilly.