Champagne Legras Brut Blanc de Blancs Grand Cru Cuvée Parcellaire Sorangean 2018

Giallo pallido nel bicchiere con riflessi dorati. Delicati aromi di agrumi, fiori bianchi e note minerali. La cuvée, limitata a 4000 bottiglie, è caratterizzata da freschezza e vivacità. Il finale è lungo ed elegante. Uno champagne perfetto per gli amanti del Blanc de Blancs per i grandi momenti!

La Côte des Blancs è la culla dello Chardonnay. I terreni gessosi, veri e propri serbatoi di acqua e calore, sono i migliori amici del viticoltore.

R&L Legras non utilizza il legno, ma lascia che il vino fermenti completamente sulle bucce. Sui lieviti per 5 anni. Il dosaggio è di 5 g/L.

La cantina RL Legras è stata fondata nel 1808 da Honoré Legras e da allora è a conduzione familiare. Julien Barbier è la sesta generazione a gestire la casa di champagne di 6 ettari. Tutte le uve provengono dai vigneti Grand Cru di Chouilly.