Cutizzi Riserva Greco di Tufo DOCG 2022

Intensive, strohgelbe Farbe und ein komplexes Bouquet von grünen Melonen und Ananas die sich mit Gewürznoten von Kamille, Vanille und Muskat abwechseln. Am Gaumen zeigt sich ein ausgewogener Wein mit einer frischen Säure und salzig mineralischen Anklängen im lange nachhallenden Abgang.

Von den kalkhaltigen Böden in Santa Paolina stammen die besten Greco-Trauben. Aus ihrer sorgfältigen Auswahl entsteht "Cutizzi", der repräsentativste Ausdruck des Greco di Tufo von Feudi di San Gregorio.

Der Most wird bei niedrigen Temperaturen im Stahltank vinifiziert. Danach folgen 10 Monate in Stahl auf seiner Hefe und mit wiederholte Battonage, um die Hefe in Schwebe zu bringen.

Feudi di San Gregorio wurde 1986 in Sorbo Serpico (Avellino) gegründet und hat sich in nur 25 Jahren zum führenden Unternehmen in Süditalien und zu einem der wichtigsten auf nationaler Ebene entwickelt. Feudi di San Gregorio sieht seine Aufgabe darin, das kulturelle Weinerbe seiner Heimat Irpinia zu bewahren, indem es lokale Tradition mit modernem Qualitätsbewusstsein verbindet.