Gewürztraminer Comtes d'Eguisheim Grand Cru Pfersigberg 2017

 
CHF 59.00
75cl (10cl = 7.87)
Verfügbar ab Lager
Artikelnummer: 319406

Charakter

Dieser Gewürztraminer stammt vom oberen Teil der Grand Cru Parzelle 'Pfersigberg' und gilt als qualitativ hochwertigste Lage in Eguisheim. Der Wein, der vollständig trocken vinifiziert wurde, enthüllt leichte Petrolnoten, weissen Pfeffer und Bitterorangenzesten. Am Gaumen entfaltet er eine grosse Salzigkeit und Tiefe.

Terroir

Mergel-Kalkstein

Vinifikation / Ausbau

Ausbau in grossen Foudres.

Geschichte

Die Cuvée 'Comtes d'Eguisheim Grand Cru' stammt von den besten Hängen in Familienbesitz und wird ausschliesslich in den besten Jahren produziert. Vollkommene Reife, bemerkenswerte Frucht und von aussergewöhnlicher Qualität!

Alle Details
Alkoholgehalt:
14.5%
Trinktemperatur:
8° - 10°
Lagerfähigkeit:
bis 2037
Gebinde:
Carton 12er
Passt zu:
Weichkäse
japanischer Küche
asiatischen Gerichten
Fisch
Meeresfrüchten
Krustentieren
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
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