Hondarribi Beltza

Diese rote Traubensorte wird vorwiegend im Baskenland kultiviert. Die neusten DNA-Tests bestätigen eine Verwandtschaft mit der alten französischen Traubensorte Cabernet Franc. Wie bei dieser führen zu hohe Erträge oder mangelnde Reife zu scharfen, kräuterhaften Aromen im Wein. Hondarribi Beltza wird daher häufig mit anderen roten Traubensorten wie Grenache Noir, Carignan oder Merlot verschnitten.

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