Féchy Mon Pichet 2023

Notre sélection, fraîche et gouleyante. Ce vaudois bon marché de La Côte enchante par sa gouleyance et sa fraîcheur. Le nez révèle des agrumes et des pommes vertes. En bouche, il est pétillant et frais.

Les vignes sont situées dans l'appellation Féchy, sur un sol argilo-calcaire. Les vignes sont exposées au soleil levant et sont énormément marquées par leur terroir.

Les raisins sont vendangés exclusivement à la main et mis en bouteille au domaine selon une vinification traditionn

Le domaine viticole familial, dirigé depuis 2015 par la 7e génération d'Alain Pélichet, est fier de perpétuer les traditions avec passion.