Porto Tawny 20 Years

 
CHF 35.00
37.5cl (10cl = 9.33)
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Référence: 567570

Caractère

La robe rouge brun, d'une belle profondeur, révèle des reflets orangés. L'arôme exceptionnel s'accompagne de notes confites et d'abricots secs en bouche, parfaitement combinés aux douces notes de noix en finale.

Terroir

Les sols et les vignes âgées de 60 ans en moyenne sont dominés par l'argile.

Vinification / élevage

Les portos tawnys mûrissent dans des fûts de bois moyens (550 litres) dans les caves de Vila Nova de Gaia.

Histoire

Les vins de Porto tawnys avec indication d'âge, par exemple «20 ans d'âge», sont le résultat d'un assemblage de différents vins d'une moyenne d'âge de 20 ans. La maturation longue en petites «pipas» de chêne engendre leur robe claire caractéristique. Les principales propriétés d'un tawny avec indication d'âge sont l'arôme complexe, la fraîcheur, le bouquet persistant et le raffinement.

Tous les détails
Teneur en alcool:
20%
Potentiel de garde:
50 années
Contenant:
Carton 12er
Accompagne:
Apéritif
Fromage affiné
Desserts
Info allergies:
Contient des sulfites
Evaluations
Robert Parker:
94 / 100
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