Cadeaux d'entreprise 2024/2025
Découvrez des cadeaux personnalisés pour les amateurs de saveurs et les gourmets.
Niepoort
Plus que du simple vin de Porto du Portugal
La Quinta de Nápoles de Niepoort domine le Rio Tedo, un affluent du Douro dans le Cima Corgo, au centre de la vallée du Douro.
L’entreprise familiale a été fondée en 1842 par Franciscus Marius Niepoort et est l’un des petits producteurs réputés de vin de Porto. Originaire d’Amsterdam, la famille Niepoort a émigré au Portugal il y a plus de 150 ans. Depuis cette époque, elle est connue pour ses vins exceptionnels, et notamment ses incomparables vins de Porto Niepoort.
Aujourd’hui, Dirk Niepoort dirige l’entreprise en cinquième génération. Il fait figure de porte-parole de l’œnologie au Portugal. Depuis son arrivée dans l’entreprise en 1987, Dirk poursuit une deuxième voie: les vins de table.
La vallée du Douro baigne dans un climat très propice à la viticulture, doux sans être trop sec. Alors que le sol principalement graniteux de cette région semble rendre impossible toute exploitation, le fleuve Douro qui trace son chemin dans les terres schisteuses apporte de l’humidité à la surface et permet aux vignes de s’épanouir.
Certains coteaux surplombant la vallée sont placés sur des pentes particulièrement abruptes. Si cela rend les vendanges plus difficiles, c’est aussi ce qui rend les vins issus de ces raisins d’autant plus précieux et uniques. La région viticole du Haut-Douro, à laquelle appartient la cave de Niepoort, est inscrite au patrimoine mondial de l’UNESCO depuis 2001. Cette distinction a été attribuée, car les producteurs y préservent la tradition viticole de la région et gèrent les vignobles dans le respect des conditions naturelles.
