Champagne Deutz Blanc de Blancs Brut 2018, 75cl

À l'œil, il séduit par sa couleur dorée étincelante. Son expression au nez est élégante et discrète, dévoilant presque timidement des arômes floraux avec une agréable note d'agrumes. En bouche, ce chardonnay ne cache pas ses nobles origines : précis, lisse, avec une minéralité bien présente et une agréable note pâtissière en finale. Ce champagne promet de gagner en complexité au fil du temps.

Ce Blanc de Blancs est un assemblage de chardonnays issus de différents vignobles : Mesnil, Oger, Chouilly et Villers-Marmery.

Méthode Traditionelle Champenoise. Fermentazione in bottiglia per almeno 36 mesi. Dosaggio 7 g/L.

Champagne Deutz produit des cuvées excellentes et complexes depuis 1938 et est l'un des plus anciens membres de l'Association des Grandes Marques.