Amarone Classico della Valpollicella Sant' Urbano 2019, 75cl

Les amateurs d'amarone trouveront dans ce vin une incroyable richesse aromatique, une chaleur et une douceur alcoolisée. Son nez révèle des arômes de compote de fruits, de cerise, de kirsch, de figue et de camomille. Doux et généreux en bouche, il se termine par une longue finale.

In den besten Valpolicella-Lagen besitzt die Familie Speri seit fünf Generationen 50 ha Reben. Sant'Urbano ist eine Amarone Spitzenlage mit insgesamt 19 Hektaren auf Höhenlagen zwischen 280-350 m ü.M. Kalkhaltige Böden vulkanischen Ursprungs mit hohem Tonanteil sind ideale Feuchtigkeitsspeicher in diesen sonnenverwöhnten Lagen. Das Durchschnittsalter der Rebberge beträgt 25 Jahre.

La vinification se tient en cuves en acier inox. Elevage pendant differents mois en fûts de chêne.

L'histoire de Speri Viticoltori commence dans la première moitié du XIXe siècle. Aujourd'hui, le domaine de la famille Speri est dirigé en septième génération. Ses vignobles s'étendent sur près de 60 hectares dans les meilleures régions productrices de valpolicella classique.