Cantos del Diablo 2017

Un doux bouquet de notes flatteuses de mûrier, de goudron et d'épices. En bouche, le vin est minéral et fruité avec des arômes de poivre blanc et d'épices. Le corps élégant et équilibré possède de beaux tannins et une finale infiniment persistante.

Les raisins des ceps soixantenaires de grenache sont éraflés et macérés à froid. Le moût fermente dans des cuves de chêne français avant d'être transféré dans des foudres de chêne français et des barriques pour un élevage de 14 mois.