Carmelo Rodero TSM 2021

Le «TSM», une perle rare à base de tempranillo, de cabernet sauvignon et de merlot. En créant ce vin, le propriétaire, Carmelo Rodero, souhaitait dépasser les limites de sa «Ribera» et engendrer un vin au format international. Il y est largement parvenu avec le TSM, un assemblage de tempranillo, de cabernet sauvignon et de merlot. Outre la petite part de tempranillo, le cabernet sauvignon et le merlot jouent le rôle principal. Ils proviennent de vignes âgées de plus de 50 ans. Après un élevage de 15 mois en chêne français et américain, cette spécialité est désormais mûre pour le marché.

Elevage en barriques françaises pendant 18 mois.