Cadeaux d'entreprise 2024/2025
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Région viticole de Ribera del Duero
Ribera del Duero
La Ribera del Duero est située en Castille-et-León, à environ 30 kilomètres à l’est de Valladolid. Les vignobles s’étendent sur les rives du Duero à une altitude comprise entre 720 et 1100 mètres. La région est extrêmement sèche, rigoureuse et exigeante: 40 degrés en journée l’été et moins 15 à moins 20 la nuit en hiver. Le tinto fino, une variété locale de tempranillo, prospère sur ce sol (roche mère schisteuse recouverte de gypse, de minéraux et de calcaire) et s’accommode presque sans problème de ces variations extrêmes de température.
Le vin issu de cette région inhospitalière, un ribera del duero vraiment réussi, peut être absolument délicieux: sa robe est rouge sombre, presque noire, sa structure corsée, son fruit riche, puissant, lourd et épicé; il se marie bien avec les mets rustiques de Castille-et-León, région de chasseurs et de bergers.
La Ribera del Duero est une région viticole ancienne. Il a fallu néanmoins un peu de temps avant que ces vins rouges caractéristiques soient connus à l’extérieur de l’Espagne. Aujourd’hui, les vins de cette région figurent parmi les meilleurs au monde.
Vins de la région viticole de Ribera del Duero DO
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Chiffres clés région viticole Ribera del Duero DO
Pays: Espagne
Surface de vignobles: 23’360 Hectares
Volume de production: 582’000 Hectolitres
