Finca Villacreces

La Finca Villacreces appartient depuis 2003 au groupe de chais Artevino, dont la maison mère, la Bodega Izadi, est implantée dans la célèbre région de la Rioja.

Villacreces dispose de 110 hectares de cultures, dont 64 de vignes. Ce domaine figure parmi les adresses les plus réputées de la Ribera del Duero. Le vignoble comprend du tempranillo, ici appelé tinta del país, mais aussi du cabernet sauvignon et un peu de merlot. Les pieds de tempranillo sont principalement plantés dans un sol sableux, tandis qu’un sol plus pierreux d’origine alluviale a été privilégié pour les cépages internationaux. La production de vin se concentre sur la qualité. Par conséquent, les vignobles offrent naturellement un rendement de l’ordre de moins de deux kilos par vigne. Les sols pauvres garantissent ce rendement faible qui, en moyenne, représente 4000 kg par hectare. La vinification est effectuée séparément pour chaque parcelle, dans de petites cuves de fermentation ou, dans le cas de quelques parcelles spécifiques, dans de petits fûts en bois. Ces fûts en chêne français sont réalisés par les meilleurs fabricants. L’élaboration des vins Pruno, Villacreces et Nebro nécessite différents temps de maturation. Cette étape de vieillissement a lieu dans la tranquillité d’une bodega, au cœur d’un environnement exceptionnel. Le Pruno est un vin de base élaboré à partir de tempranillo, de cabernet et, habituellement, de merlot. Promis à un fruité et à une belle fraîcheur, il vieillit uniquement dans d’anciens fûts de chêne français. Le Villacreces, un vin concentré, est quant à lui élevé exclusivement dans des fûts neufs de chêne. Le Nebro se classe indéniablement parmi les vins les plus rares de la Ribera del Duero. Il est obtenu à partir des meilleurs millésimes d’une petite parcelle de tempranillo, nichée en altitude, dans la partie est de l’appellation. Cette rareté s’exprime dans des tannins doux et épicés inimitables, une profondeur impressionnante et une complexité considérable.

Site Internet de Finca Villacreces