Regali aziendali 2024/2025
Scoprite regali personalizzati per intenditori e amanti della buona cucina.
Dal 2003 Finca Villacreces fa parte del gruppo vinicolo Artevino, la cui casa madre, Bodega Izadi, si trova nella celebre Rioja.
Villacreces si estende per 110 ettari, 64 dei quali sono coltivati a vite. La tenuta è considerata uno dei migliori indirizzi della Ribera del Duero. I vigneti ospitano Tempranillo, qui chiamato Tinta del País, ma anche Cabernet Sauvignon e alcuni Merlot. Le uve Tempranillo sono coltivate principalmente su terreni sabbiosi, mentre per le varietà internazionali si preferiscono sedimenti fluviali. La produzione di vino è incentrata sulla qualità. Ciò significa che i vigneti danno per loro natura solo rese inferiori a due chili per vite. Il terreno povero garantisce naturalmente rese basse, con una media di 4000 kg per ettaro. Ciascuna parcella vitata è vinificata separatamente, in serbatoi di fermentazione di piccole dimensioni oppure, nel caso di alcune parcelle speciali, in piccole botti di legno. Le botti sono realizzate in rovere francese dai migliori mastri bottai. I vini Pruno, Villacreces e Nebro sono caratterizzati da tempi di maturazione in botte differenti tra loro. La maturazione avviene nella tranquillità di una bodega, che presenta un ambiente unico nel suo genere. Il Pruno, il vino di base, è una miscela di Tempranillo e Cabernet, ma di solito comprende anche uve di Merlot. Questo vino, dal carattere fruttato e dalla pronunciata freschezza, matura in botti di rovere francese usate. Per il Villacreces, più concentrato, vengono invece utilizzate esclusivamente barrique di rovere nuove. Uno dei vini più rari della Ribera del Duero è senza dubbio il Nebro, vinificato in annate eccellenti con le uve maturate in una piccola parcella coltivata a Tempranillo e situata ad alta quota nella parte orientale della denominazione. Un tannino dolce e speziato davvero inimitabile, una profondità sorprendente e la complessità enorme caratterizzano questa rarità.