Bon plaisir
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Le classique Batailley 2019 se présente avec un riche fruit de cassis et des notes de réglisse. En bouche, il a un corps moyen à plein, large et charnu. Le fruit est généreux, l'acidité vive et les tanins mûrs et bien structurés. Ce Pauillac a de nouveau un très bon potentiel de garde et évoluera de belle manière.
Les sols caillouteux, partiellement recouverts de sable, offrent les meilleures conditions de culture. À cela s'ajoute un climat équilibré, influencé par les deux fleuves, la Gironde et la Dordogne, et par les masses d'air chaud de l'océan Atlantique.
Le vin est élevé en barriques pendant 18 mois.
Le Château Batailley est un important domaine viticole français, situé dans la région viticole de Bordeaux. Les vignes s'étendent à Pauillac, une région viticole qui fait partie de la célèbre presqu'île du Médoc.