Château Lafite-Rothschild 2020, 75cl

Le Lafite Rothschild 2020 arbore une profonde robe violet noirâtre. Le nez présente des arômes de cassis coupé en petits morceaux, de Boysenberry et de prune épicée. S'élèvent ensuite des nuances de rose rouge, de confiture de framboise, de sous-bois et de cigares frais, accompagnées d'une pointe de bois de cèdre. Moyennement puissant, le palais séduit par son élégance et sa finesse, ainsi que par ses notes complexes de baies rouges et noires et par sa minéralité prononcée. Les tannins à grain fin offrent une longueur fantastique et un parfum époustouflant à ce vin. Une performance remarquable.

Les vignobles couvrent une superficie de 112 hectares. Il s'agit de sols de graviers fins et profonds, mélangés à du sable éolien, sur un sous-sol de calcaire tertiaire, bien drainés et bien exposés.

Élevage en barrique.

Le nom de Lafite vient du dialecte gascon 'la hite', qui signifie 'colline'. Il est probable que des vignes aient existé très tôt sur le domaine, mais ce n'est qu'au 17ème siècle que le vignoble a été structuré et que la réputation de Lafite en tant que grand domaine viticole a été établie.