Châteauneuf-du-Pape 'Hommage à Jacques Perrin' 2019

 
CHF 345.00
75cl (10cl = 46.00)
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Référence: 266069

Caractère

Le nez est complexe et parfumé avec des notes de cerise noire et rouge, de pêche, d'églantier, de mangue et de pruneau. Au palais, ce vin noble se montre avec beaucoup de poigne et une fraîcheur minérale salée. La réglisse et les tanins fins et riches complètent cette expérience incroyable. Ce vin a besoin de 15 à 20 ans pour devenir un délice absolu. Du grand cinéma !

Terroir

Le terroir sur lequel s'épanouissent les vignes d'Hommage à Jacques Perrin est unique. Des galets roulés et des sols argilo-calcaires limoneux caractérisent le vignoble situé à la limite nord de l'appellation Châteauneuf-du-Pape dans la vallée du Rhône.

Vinification / élevage

Élevage pendant 12 mois dans de grands fûts de chêne.

Histoire

Cette cuvée haut de gamme provient des vignes les plus anciennes et aux racines les plus solides du domaine. Une finesse élégante et une minéralité pure avec une intensité aromatique presque infinie. L'un des plus grands vins du monde.

Tous les détails
Teneur en alcool:
14.5%
Température de dégustation:
16° - 18°
Potentiel de garde:
jusqu’en 2044
Contenant:
OHK 3er
Accompagne:
Gibier
Plats mijotés
Veau
Agneau
Plats de poisson raffinés
Bœuf
Grillades
Info allergies:
Contient des sulfites
Evaluations
Robert Parker:
100 / 100
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