Châteauneuf-du-Pape 'Hommage à Jacques Perrin' 2019

 
CHF 345.00
75cl (10cl = 46.00)
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Disponibile a magazzino
Numero articolo: 266069

Carattere

Il naso è complesso e fragrante, con note di ciliegia nera e rossa, pesca, rosa canina, mango e prugna. Al palato, questo vino nobile mostra molto grip e una freschezza minerale salata. Liquirizia e ricchi tannini fini completano l'esperienza incredibilmente grande. Questo vino ha bisogno di 15-20 anni per diventare una delizia assoluta. Grande cinema!

Terroir

Il terroir in cui crescono i vigneti dell'Hommage à Jacques Perrin è unico. Ciottoli ondulati e terreni fangosi argillosi/calcarei caratterizzano il vigneto al confine settentrionale della denominazione Châteauneuf-du-Pape, nella Valle del Rodano.

Vinificazione / Affinamento

Maturazione di 12 mesi in grandi botti di rovere.

Storia

Questa cuvée di punta proviene dalle vigne più vecchie della cantina, fedeli alle loro radici. Elegante delicatezza e pura mineralità con aromi quasi infinitamente intensi. Uno dei più grandi vini del mondo.

Tutti i dettagli
Gradazione alcolica:
14.5%
Temperatura di degustazione:
16° - 18°
Invecchiamento:
fino a 2044
Fusto:
OHK 3er
Adatto a:
Selvaggina
Brasati
Carne di vitello
Agnello
Tagli di carne pregiati
Manzo
Carne alla griglia
Informazioni su allergie:
Contiene solfiti
Valutazioni
Robert Parker:
100 / 100
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