EPU 2nd wine of Almaviva 2020, 75cl

Rouge rubis profond avec des reflets violets. Arômes expressifs de mûres mûres, de cassis et de violettes sur fond de bois de cèdre et de chocolat noir. En bouche, c'est plein et fruité foncé avec une acidité vive et des tanins fermes mais veloutés. La finale est longue avec des épices discrètes.

L'Epu provient du même vignoble de Puente Alto que l'Almaviva, mais de vignes un peu plus jeunes, âgées de 5 à 20 ans. Puente Alto est considéré comme l'un des meilleurs terroirs pour le cabernet sauvignon de tout le Chili.

Epu est élevé pendant 12 mois en barriques françaises, dont 10% sont neuves.

Almaviva est un partenariat entre deux grands noms du monde du vin, le Baron Philippe de Rothschild de Bordeaux et Viña Choncha y Toro du Chili. Les vins jouissent d'un grand succès international depuis leur lancement en 1998.