Arneis

Questo vitigno bianco del Piemonte ha ottenuto la denominazione DOC nelle Langhe e nel Roero. Se vinificato in purezza, produce un vino fragrante con una leggera acidità. In passato, veniva utilizzato per mitigare il Nebbiolo (Barbaresco/Barolo). I vigneti della migliore qualità si trovano sulle rive del fiume Tanaro; il vino dovrebbe essere bevuto giovane.