Lemberger

Questa varietà a bacca scura è un incrocio naturale tra il Blaue Zimmettraube e la varietà bianca Heunisch.

La sua patria originaria è la regione di Limberg (Bassa Stiria, oggi Slovenia), dove è conosciuta come Kekfrankos. Oggi il Blaufränkisch è diffuso in tutto il mondo, pur rimanendo una perla tra i vitigni austriaci.

La varietà è resistente al freddo e adatta a terreni calcarei, ma tende a essere suscettibile alle gelate tardive. Dal Blaufränkisch si ottengono vini complessi e aromatici con un buon potenziale di invecchiamento. I vini, distinti da un aroma marcato di frutti di bosco scuri e ciliegie, possono inoltre essere tagliati con i vitigni internazionali Cabernet Sauvignon e Merlot.