Riesling x Sylvaner

Sinonimo errato, ma diffuso in passato, di Müller-Thurgau. (Il Sylvaner non è il padre.)

Questo famoso incrocio tra i vitigni Riesling e Madeleine Royal dà una pregiata varietà di uva bianca selezionata dallo svizzero Hermann Müller di Thurgau all’istituto di ricerca di ampelologia di Geisenheim.

Questo vitigno ha elevate esigenze in termini di condizioni del terreno e di posizione, richiedendo inoltre una fornitura d’acqua adeguata. È ad alta resa e suscettibile alle gelate. I vini sono per lo più delicati e leggeri con un lieve aroma di noce moscata. A causa della bassa acidità, il vino invecchia rapidamente e dovrebbe pertanto essere bevuto da giovane.