Rosé vom Zweigelt 2023

Questo rosé da uve Zweigelt è un vero ammaliatore: ricavato da un delicato processo di pigiatura e torchiatura e fermentato a freddo, nel calice brilla di un seducente rosa chiaro. La notevole freschezza e l’accento fruttato rendono questo rosato lineare un compagno da tavola versatile e semplice, che con i suoi sentori di bacche rosse e ciliegie dolci mature è ottimo non solo nelle calde giornate estive.

Loess e una componente di terra bruna con ghiaia.

Le uve vengono vendemmiate a mano. Affinamento in vasche di acciaio, invecchiato sulle fecce fini.

«Il clima, i terreni, i lotti, le varietà e le persone forgiano i vini del Wagram. ».  La cantina Josef Ehmoser si trova a Tiefenthal nel comune di Großweikersdorf, a 30 chilometri a est di Krems e a 45 chilometri a ovest di Vienna. Josef Ehmoser e la moglie Martina sono i rappresentanti della terza generazione che arricchisce la nota regione vinicola austriaca di Wagram. A partire dall'annata 2022, la cantina Ehmoser sarà certificata BIO.