Sottoscrizione Iberica - En Primeur 2023
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Colore rosso granato. Al naso note di vaniglia, violetta e sottobosco. Morbido al palato, presenta tannini delicati e un finale lungo e armonico.
Fermentazione del mosto per circa 10 giorni a una temperatura massima di 30°C. Affinamento per almeno un anno in grandi botti di rovere. Successivamente, il vino rimane per almeno 12 mesi in bottiglia