Clos d'Agon Selección Especial 2013 (Cassetta in legno da 1), 300cl

Color rosso granato impenetrabile. Aromi intensi di prugne mature, cioccolato al latte, noce moscata, chiodi di garofano e accenni di erbe mediterranee e legno tostato. Al palato è ampio e voluminoso. Bacche selvatiche e prugne mature, tannini ben integrati e acidità articolata. Finale lungo e minerale.

Vinificato in botti d'acciaio da 50 e 80 ettolitri, con successiva fermentazione malolattica con bâtonnage regolare per 2 mesi. Affinamento di 18 mesi in barrique francesi nuove al 60 percento.