Decero Syrah 2020, 75cl

Il Decero Syrah presenta aromi carnosi, note di fichi e minerali. Il vino ricorda nella sua struttura il Syrah del Rodano settentrionale. I tannini sono aperti, ma non invadenti e il vino presenta un finale lungo e fruttato.

Raccolta manuale. L’affinamento avviene per 14 mesi in botti di rovere francesi.

Finca Decero, una volta un pezzo di terra nuda ai piedi delle Ande argentine, è ora un unico vigneto. Il nome Decero significa «da zero». Viene data estrema importanza al lavoro manuale.