Korem 2020 MG

 
CHF 89.00
150cl (10cl = 5.93)
Disponibile a magazzino
Numero articolo: 320368

Carattere

Il Bovale "Korem" è vinificato come cuvée dai vitigni Bovale, Carignano e Cannonau. Nel bicchiere, il vino rosso sardo si presenta in un ricco rosso rubino. Al naso, dispiega il suo fine aroma di frutta matura e spezie. Al palato è vellutato e corposo, con un finale rotondo e di lunga durata.

Terroir

Calcareo-argilloso

Vinificazione / Affinamento

Macerazione di media durata 10-12 giorni, svolgimento della fermentazione malolattica in vasi vinari di cemento vetrificato.

Storia

La storia della cantina Argiolas inizia all'inizio del XX secolo con il patriarca della famiglia Antonio. Oggi la terza generazione di Argiolas lavora in azienda: i nipoti di Antonio. La cantina si trova nel centro di Serdinana, vicino a Cagliari, nell'entroterra. La filosofia di Argiolas è quella di coltivare esclusivamente le varietà tradizionali sarde e di farle conoscere in Europa e nel mondo.

Scheda
2020
Carignano
Tutti i dettagli
Temperatura di degustazione:
16° - 18°
Invecchiamento:
2030 - 2032
Fusto:
OHK 1er
Adatto a:
Cucina mediterranea
Formaggi saporiti
Cucina casalinga
Selvaggina
Roastbeef
Informazioni su allergie:
Contiene solfiti
Valutazioni
James Suckling:
94 / 100
Robert Parker:
91 / 100
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