Les Terrasses 2016 (Cassetta in legno da 1)

Porpora impenetrabile. Al naso sprigiona aromi fruttati esplosivi di ciliegie nere, more e ribes con spezie esotiche, sentori di espresso e una mineralità delicata tipica del Priorat. Al palato è intenso, fruttato e minerale. Anche l'annata 2016 è stata prodotta con la consueta eleganza e il perfetto equilibrio.

Le uve provengono da viti di età compresa tra 60 e 90 anni e sono coltivate in 9 diversi vigneti.

Vinificato in vasche di acciaio, cemento e legno. Segue l'affinamento in barrique francesi per 10 mesi.