Nero d'Avola Amira 2021

Rosso rubino intenso. Al naso aromi di spezie, more, prugne e caffé. Al palato buona strutura e buona persistenza.

La cantina Feudo Principi di Butera si trova in provincia di Caltanissetta, nel cuore della Sicilia. Un terroir esclusivo che, con un clima particolarmente caldo e secco, con la brezza che soffia dal mare e rasserena i vigneti, e infine con la luce calda e luminosa tipica del sud dell'isola, permette alle uve di crescere in modo ottimale e di maturare perfettamente.

Fermentazione in vasche in acciaio inox e affinamento breve in botti di rovere.

La cantina si trova nel cuore della Sicilia, in provincia di Caltanissetta. Domenico Zonin, la cui famiglia è proprietaria dell'azienda Principi di Butera dal 1997, descrive la filosofia di vinificazione con queste parole: "Siamo molto orgogliosi che la nostra cantina siciliana sia oggi un baluardo di qualità e di vita contadina, un'oasi di tradizione che vogliamo proteggere."