Brunello di Montalcino Riserva 2012, 75cl

Glänzendes, sattes Rubinrot mit feinem Granatschimmer. Sehr klare und fruchtbetonte Nase, wirkt frisch, nach Himbeere und dunkler Kirsche, im Hintergrund Blutorange mit Lakritze und Rose. Rund und geschmeidig in Ansatz und Verlauf, griffiges Tannin mit feinem Schmelz, breitet sich satt aus, im Finale schöner Druck. Fesselnder Wein!

Der Wein wird während mindestens drei Jahre lang in Fässern aus slawonischer Eiche ausgebaut wird. Eine zusätzliche Reifung in Flaschen erfolgt für mindestens 6 Monate, bevor der Wein auf den Markt gebracht wird.

Dieser besondere Wein in limitierter Auflage wird nur in spektakulären Jahrgängen und in kleinen Mengen aus 100% Sangiovese Grosso-Trauben hergestellt, die von Hand in den Weinbergen von Altesino, Macina, Pianezzine und Castelnuovo dell'Abate gelesen werden. Dieser Riserva wird nur in den besten Jahren in sehr begrenzten Mengen hergestellt.