Grimalt Caballero 2020 (1er Holzkiste), 75cl

Dunkles Rubinrot. An der Nase rote Früchte sowie erdig-würzige und mineralische Noten. Am Gaumen breit und geschmeidig, durchzogen von griffigem Tannin und einer feinen Säurestruktur. Die einzigartige Aromenvielfalt bestätigt sich am Gaumen, mit der Komplexität und Länge eines absoluten Spitzenweins. Ein Muss für Fans von einzigartigen Weinen. Enormes Lagerpotenzial!

Im Holzfass vinifiziert, anschliessend während 14 Monaten in neuen 600-Liter-Foudres ausgebaut. Es wurden lediglich 1000 Flaschen ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.