Nebro 2016, 75cl

Undurchdringliches Purpur. In der Nase intensive Aromen von Mokka, Kaffee, Gewürzen sowie Bumennoten und wilde Brombeere. Am Gaumen vielschichtige, würzige schwarze Früchte, mit einer hervorragenden Länge und gut versteckten Tannine. Die Komplexität der Aromen und die seidige Textur verleihen ihm einen weichen gerösteten Nachgeschmack.

Das Traubengut stammt von einer 1.2 Hektaren kleinen Einzellage mit 100 Jahre alten Tempranillo Reben.

Vinifiziert in Holz- und Zementtanks. Während 14 Monaten in neuen französischen Barriques, anschliessend 24 Monate in der Flasche ausgebaut. Der Wein wird ungeschönt und unfiltriert abgefüllt.