O Diviso 2018

O Diviso befindet sich in einem anderen Tal als die beiden weiteren grossen Einzellagenweine As Caborcas und Falcoeira A Capilla. Der Weinberg ist insgesamt 2.9 Hektar gross, jedoch bearbeitet Telmo Rodriguez momentan nur 1.2 Hektar alte Reben und die restliche Fläche wird nach und nach wieder neu bepflanzt. O Diviso ist ein spektakulärer Weinberg mit terassierter Steillage und ist nach Westen und Nord-Westen ausgerichtet. Die Reben wachsen hier auf kargen Granitböden.

Fermentation in hölzernen Gärständen und anschliessend 12 Monate Reifung in Foudres aus französischer Eiche.

Angetan vom einzigartigen Terroir mit dem kühleren atlantischen Klima und den Granit- und Schieferböden, liessen sich Telmo Rodriguez und sein Geschäftspartner Pablo Eguzkiza im Jahr 2002 ind der galizischen Region Valdeorras nieder.