Champagne Legras Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru

 
CHF 59.00
75cl (10cl = 7.87)
Verfügbar ab Lager
Artikelnummer: 321041

Charakter

Dieser lebhafte Blanc de Blancs Grand Cru wird Liebhaber für geringe Dosage begeistern. Im Glas von goldenem Glanz. Ein lebhafter Champagner mit einer sehr feinen Perlage. Herrlich harmonisch am Gaumen mit Aromen von weissem Weinbergpfirsich. Die Reinheit und Mineralität widerspiegelt in völliger Klarheit das Terroir von Chouilly.

Terroir

Die Côte des Blancs ist die Wiege des Chardonnay. Die Kreideböden, die wahre Wasser- und Wärmespeicher sind, sind hier der beste Freund des Winzers.

Vinifikation / Ausbau

R&L Legras verwendet kein Holz, sondern erlaubt dem Wein eine vollständige Maischegärung. Dieser Non Vintage Exta Brut lagert während 36 Monaten im Keller, bevor er auf den Markt kommt. Die Dosage beträgt 4g/L.

Geschichte

Das Weingut RL Legras wurde 1808 von Honoré Legras gegründet und ist seither in Familienbesitz. Julien Barbier führt das Champagnerhaus mit 6 Hektar in der 6. Generation. Alle Trauben stammen aus den Grand Cru Lagen in Chouilly.

Alle Details
Alkoholgehalt:
12%
Trinktemperatur:
9° - 10°
Lagerfähigkeit:
3 Jahre
Gebinde:
Carton 6er
Passt zu:
Krustentieren
Meeresfrüchten
Fisch
Apéro
Allergiker-Info:
enthält Sulfite
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