Champagne Legras Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru

 
CHF 59.00
75cl (10cl = 7.87)
En stock
Référence: 321041

Caractère

Ce Blanc de Blancs Grand Cru vif ravira les amateurs de faibles dosages. Dans le verre, il a un éclat doré. Un champagne vif avec un perlage très fin. Magnifiquement harmonieux en bouche avec des arômes de pêche de vigne blanche. La pureté et la minéralité reflètent en toute clarté le terroir de Chouilly.

Terroir

La Côte des Blancs est le berceau du chardonnay. Les sols crayeux, véritables réservoirs d'eau et de chaleur, sont ici les meilleurs amis du vigneron.

Vinification / élevage

R&L Legras n'utilise pas de bois, mais permet au vin de faire une macération complète. Ce Non Vintage Exta Brut est conservé en cave pendant 36 mois avant d'être commercialisé. Le dosage est de 4g/L.

Histoire

Le domaine RL Legras a été fondé en 1808 par Honoré Legras et est depuis lors une propriété familiale. Julien Barbier dirige la maison de champagne de 6 hectares depuis six générations. Tous les raisins proviennent des vignobles Grand Cru de Chouilly.

Informations clés
Tous les détails
Teneur en alcool:
12%
Température de dégustation:
9° - 10°
Potentiel de garde:
3 années
Contenant:
Carton 6er
Accompagne:
Crustacés
Fruits de mer
Poisson
Apéritif
Info allergies:
Contient des sulfites
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