Crémant d'Alsace Brut, 75cl

Crémant d'Alsace der Extraklasse. Im Glas klares Strohgelb. Die Nase zeigt herrlich frische und florale Noten. Am Gaumen angenehm trocken, körperreich mit zartem Schmelz und langem Abgang.

Die Weinberge von Eguisheim liegen an den Hängen der Vogesen, südwestlich von Colmar. Es herrscht ein einzigartiges Mikroklima, welches zur bemerkenswerten Qualität der dort produzierten Weine beiträgt. Die Böden sind von Ton- und Kalkstein geprägt.

Méthode traditionnelle.

In Eguisheim, der Wiege des elsässischen Weinbaus, sind die Beyers seit 1580 Winzer. 1867 gründete Emile Beyer das elsässische Weinhaus, das heute von Marc Beyer geführt wird. Eguisheim ist ein spektakulärer Weinort, der in konzentrischen Halos angeordnet ist - seine kreisförmigen Strassen folgen dem Verlauf von drei alten Stadtmauerlinien. Ein bezaubernder Ort für einen Ausflug ins Elsass.