Angialis Vino Da Uve Stramature 2018, 50cl

Leuchtendes Goldgelb, in der Nase schöne Noten von Honig, Safran, getrockneten Aprikosen und Orangenmarmelade. Am Gaumen ist er süß, geschmeidig, gut unterstützt durch eine gewisse Frische und eine schöne pikante Note. Er ist sehr lang und schließt mit süßen und verführerischen Noten reifer Früchte ab.

Die am Weinstock getrockneten Nasco und Malvasia Trauben werden spät im Herbst geerntet und im Stahltank bis zum natürlichen Gärstopp vergoren. Danach folgen 4 Monate Reifezeit im Stahltank und 12 Monate im Barrique.