Angialis Vino Da Uve Stramature 2018, 50cl

Colore giallo dorato brillante, al naso presenta belle note di miele, zafferano, albicocche secche e marmellata di arance. Al palato è dolce, morbido, ben sostenuto da una certa freschezza e da una bella nota sapida. È molto lungo e termina con note dolci e seducenti di frutta matura.

Le uve Nasco e Malvasia appassite sulla pianta vengono raccolte in autunno inoltrato e fatte fermentare in vasche d'acciaio fino all'arresto della fermentazione naturale. Segue un affinamento di 4 mesi in vasche d'acciaio e 12 mesi in barrique.